飲食男女,人之大欲存焉🍤
大家好,我係Edison🦊
夜晚就係要出食物post 😁英國名物有炸魚薯條🐟
而炸物嚟講,香港都有特色嘅椒鹽鮮魷🦑
紫天招位於曼城,除咗想好好招呼香港人🇭🇰
都以FISH & CHIPS作為引子🪤 向外推廣香港嘅飲食文化,文化交流就是這種📡
除咗大排檔風味,香脆可口嘅椒鹽系小炒🍗
重有各式小菜,咖哩,炒粉麵飯🥘
嗱,口味就好主觀,你哋試咗番嚟同我講🗣
公司名稱(社交平台):* Purple_Kitchen_m28
SINCE :* Jan 2022
Location:* Walkden, Worsley, Manchester
Q1. 你哋嘅業務係乜? 做咗幾耐?* 港式魚條外賣店,做咗3個月左右
Q2. 你嚟咗幾耐?本身做D乜?* 嚟咗英國一年半左右,本身做採購同酒店
Q3. 你最推薦的商品/最受歡迎的商品~~~(服務) 點解?* 椒鹽薯條、椒鹽雞翼。有香港風味,有鑊氣
Q4. 你想透過公司實踐咩價值/對社區帶嚟咩改變?(有咩驅使你從事哩個業務)* 英國外賣店好多菜式都唔係香港口味,例如螢光橙色咕嚕肉,希望本地人食到真正嘅香港口味同埋了解下香港人嚟英國嘅原因
Q5. 喺英國經營有咩困難?* 本身唔係做飲食,都花咗一年時間學藝,英國飲食文化、習慣同香港唔同,要喺兩者之間取得平衡
Q6. 經營時最難忘嘅經驗~ * 英國人好似好多食物敏感或者唔鍾意食菜 要問清楚先 試過送外賣被呃餐,將外賣送到指定地址,屋主收貨後入屋攞錢,一分鐘後將全部外賣退回,表示訂單錯誤,原本以為自己落錯order,原來客人入屋將食物扣起半盒食霸王餐
Q7. 嚟緊有咩新攪作~(活動,宣傳,優惠等等)?* 所以香港人光顧都有免費額外港式炸物 《思家.和你報》、香港人年曆咭任攞、7折換購光時旗/ 港獨旗等等 小食贊助社區活動
提交時間:2022/5/24
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